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Attention vos papilles !
Merci à ma belle-mère de m'avoir fait découvrir ce plat délicieux !
Comme quoi ça existe des belles-mère pas trop horribles...
Mélanger le concentré de tomate avec la crème fraîche ainsi que de l'eau pour avoir un peu plus de 1 litre de "jus de tomate"
Mixer les 2 bûches de chèvre pour avoir que des grumeaux.
Rajouter les grumeaux à la sauce tomate et rajouter y de l'herbe de Provence.
Dans un grand plat déposez vos pâtes à lasagne puis recouvrez de sauce puis de tranches de bacon.
Répétez cette étape plusieurs fois jusqu'à ce que vous n'ayez plus de jus de tomate/bacon. (+/- 3 étages pour ma part)
Faire chauffer le four à 170° et enfourner les lasagnes pendant +/- 1h.
5 min avant de les sortir, pour les très gourmands, vous pouvez rajouter du gruyère par dessus
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