Recette Muffins vegan rhum-café ! pas chère et simple

Préparation Muffins vegan rhum-café !

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients secs (farine, poudre d'amandes, levure, sucre, cannelle, café, vanille, sel).

Ajoutez l'huile, la compote, le rhum et le lait végétal choisi.

Mélangez bien avec une spatule, c'est mieux ! Sinon vous allez galérer avec votre fouet !

Enfournez le tout dans des moules à muffins pendant 20-25 min.

Ca sent trop bon, c'est rapide et simple, ça dépanne quand tu n'as pas d'œufs et puis c'est tout moelleux !
Ne vous privez pas ;)