Cuisine Etudiant

Croque-monsieur au saumon et Boursin

Lu Texier

Temps de préparation : 15 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Entrée | Plat | Hiver | Printemps | Été


Note :

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Ingrédients

  • 300g de saumon frais ou 4 tranches de saumon fumée
  • 120 g de Boursin ail et fines herbe
  • 4 tranches de pain demi

Préparation

Si votre saumon est frais, coupez-le dans le sens de la longueur et placez-le 30s au micro-onde pour le précuire.

Tartinez deux tranches de pain demi avec le Boursin, ne faites pas trop les gourmands car trop de Boursin peut devenir vite écœurant !

Disposez ensuite votre saumon, et posez les deux autres tranches pour faire vos croques monsieur.

Pour la cuisson c’est vous qui choisissez ! Moi je l’ai fait avec ma machine à croque-monsieur. Mais vous pouvez aussi les cuire à la poêle avec du beurre ou au four, 10 min à 180 °C.

Commentaires

Garcia Justine a commenté le 12 sept. 2021 20:28
délicieux !! un peu de citron à la fin ?
Leclercq Elodie a commenté le 23 sept. 2017 12:04
Super bon et rapide
Aline a commenté le 13 mars 2017 10:59
Adèle a commenté le 4 déc. 2016 12:41
Super bon! Je la conseille vivement
Vénusia a commenté le 13 nov. 2016 11:51
Oh! Sa a l'air délicieux. Je vais tester d'ici peu ;-)
Liègoise a commenté le 27 sept. 2016 12:14
Super recette. Très rapide à faire. Je recommande.
Erell Mrzn a commenté le 20 août 2016 10:20
Très bonne idée ! Je rajoute du citron par dessus une fois chaud.