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Salade de roquette, saumon fumé et avocat
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Ingrédients (2 pers.)
Matériel
Préparation Salade de roquette, saumon fumé et avocat
- disposez la roquette dans l'assiette
- découpez les tranches de saumon en lamelles
- écrasez dans un bol à part l'avocat avec la fourchette. Versez un filet de jus de citron.
- disposez la purée d'avocat dans un coin de l'assiette ou encore mieux dans 2 petites verrines ou verres à eau
- arrosez d'un filet d'huile d'olive, disposez quelques tomates cerises
- servez et dégustez ! :)
Thèmes
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Clara Mrs
a publié la recette, il y a 8 ans