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Préchauffer le four à 180°C
Etaler la sauce barbecue sur la totalité de la tranche de pain de mie. A l'aide du dos d'une cuillère, faire un creux au milieu de la tranche.
Casser l'oeuf dans un récipient et le verser dans le creux qui a été fait.
Parsemer le tout de lardons et de fromage râpé, saler poivrer, puis enfourner au four pendant 10-15min ( le temps que le blanc de l'oeuf soit bien cuit)
Et régalez-vous !
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