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Estelle

Tiramisu au chocolat

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Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (5 pers.)

Matériel

Préparation

- Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter le mascarpone et mélanger.
- Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporer les au mélange.
- Préparer le sirop : dans une casserole faire chauffer le café avec de l'eau et l'Amaretto.
- Dans le plat ou des ramequins, disposer les biscuits trempés rapidement dans le sirop, ajouter le mélange au mascarpone et glisser au frais.
- Au moment de servir, saupoudrer de cacao.

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  2. Estelle Estelle a ajouté une photo, il y a 7 ans Tiramisu au chocolat

Estelle Estelle a publié la recette, il y a 7 ans