Tarte à la tomate et au chèvre miel

Name: Tarte à la tomate et au chèvre miel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 1 pâte brisée; 2/3 tomates; 1 buche de chèvre; 2 cuil. de miel; 2 cuil. de moutard

Segolene Osadnik

Temps de préparation : 20 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Printemps | Été | Automne | Brunch

Note :

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Ingrédients

1 pâte brisée
2/3 tomates
1 buche de chèvre
2 cuil. de miel
2 cuil. de moutard

Matériels

Plat à tarte

Préparation

1. Installez la pâte brisée dans le plat. Avec une fourchette, faite de petit trou sur la pâte brisée. Mettez-la au four à 200°c pendant 3 à 5 minutes pour la pré-cuire légèrement.

2. Coupez les tomates en rondelle. Faite de même avec le chèvre.

3. Sortez le plat du four. Étalez la moutard au fond du plat. Installez les rondelles et le chèvre dans le plat en intercalant, une rondelle de tomate et une de chèvre.

4. Assaisonnez avec du miel en déposant un filet de miel sur les rondelles.

5. Mettez le tout au four 180°C entre 8 et 15 minutes en fonction de votre four.

Dégustez !