cake au saumon ( facile , rapide et hyper bon!)

Name: cake au saumon ( facile , rapide et hyper bon!)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 150 g de farine; 100 g de saumon fumé; 100 g de saumon frais cuit vapeur; 10 cl d'huile d'olive; 15 cl de lait; 3 œufs; 1 yaourt nature; 100 g de gruyére râpé; 1 bouquet d'aneth; 1 sachet de levure chimique; sel et poivre

glandeuse

Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Entrée | Hiver | Printemps | Été | Automne

Note :

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Ingrédients

150 g de farine
100 g de saumon fumé
100 g de saumon frais cuit vapeur
10 cl d'huile d'olive
15 cl de lait
3 œufs
1 yaourt nature
100 g de gruyére râpé
1 bouquet d'aneth
1 sachet de levure chimique
sel et poivre

Préparation

Préchauffez votre four th.6 (180°C).
ÉTAPE 2
Mélangez la farine et la levure dans un saladier.
ÉTAPE 3
Incorporez les œufs puis ajoutez l'huile, un yaourt nature, le lait, le gruyère râpé, et mélangez bien.
ÉTAPE 4
Coupez les saumons en petits morceaux et ciselez les brins d'aneth.
ÉTAPE 5
Salez et poivrez. Mélangez le tout à la pâte.
ÉTAPE 6
Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
ÉTAPE 7
Enfournez pendant 45 minutes.
ÉTAPE 8
Laissez tiédir et démoulez.
ÉTAPE 9
Dégustez froid de préférence.

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