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Joana Vieira

Tomates courgettes oeufs rapide

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Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 3/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

- Laver les légumes
- Éplucher la courgette partiellement (faire des "rayures")
- Couper la courgette en rondelles puis chaques rondelles en quarts
- Couper les tomates en tranches puis chaques tranches en deux

- Mettre un peu d'huile dans la poêle
- Faire revenir la courgette dans la poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée
- Mettre les tomates dans la poêle avec les courgettes

- Une fois que les tomates se détachent de leur peaux ajouter les oeufs sur les courgettes et les tomates (comme pour des oeufs au plat)
- Saler et poivrer selon les préférences
- Mettre le couvercle sur la poêle

- Servir une fois les oeufs cuits

Thèmes

Plat Brunch Encas Débutant Sur le pouce Française

Cecile guignard Thelma Rigal jade joncheret Aurore Tof Alexis Mathieu Emeline Bureau 35 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  3. jade joncheret jade joncheret a ajouté une photo, il y a 2 mois Tomates courgettes oeufs rapide
  4. Guilhem D Guilhem D a posté un commentaire, il y a 4 mois Simplicité, rapidité, efficacité... Validé !

    ( j'y ajoute oignon + ail )
  5. Alexandra Dauce Alexandra Dauce a ajouté une photo, il y a 5 mois Tomates courgettes oeufs rapide
  6. Loulou Loulou a ajouté une photo, il y a 6 mois Tomates courgettes oeufs rapide
  7. Candice Domeignoz Candice Domeignoz a ajouté une photo, il y a 6 mois Tomates courgettes oeufs rapide
  8. SaraS SaraS a ajouté une photo, il y a 11 mois Tomates courgettes oeufs rapide
  9. Camille Weitz Camille Weitz a posté un commentaire, il y a 1 an Super !! léger et consistant
  10. Camille Weitz Camille Weitz a ajouté une photo, il y a 1 an Tomates courgettes oeufs rapide
  11. choux chantilly choux chantilly a posté un commentaire, il y a 1 an Recette testée et appréciée. J'ai rajouté un peu d'ail en poudre et d'origan pour parfumer mes légumes.
  12. Dodo Dodo a posté un commentaire, il y a 1 an C'était super bon et original, merci pour l'idée !!
  13. Joana Vieira Joana Vieira a ajouté une photo, il y a 1 an Tomates courgettes oeufs rapide

Joana Vieira Joana Vieira a publié la recette, il y a 1 an

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