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Joana Vieira

Tomates courgettes oeufs rapide

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Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 3/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

- Laver les légumes
- Éplucher la courgette partiellement (faire des "rayures")
- Couper la courgette en rondelles puis chaques rondelles en quarts
- Couper les tomates en tranches puis chaques tranches en deux

- Mettre un peu d'huile dans la poêle
- Faire revenir la courgette dans la poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée
- Mettre les tomates dans la poêle avec les courgettes

- Une fois que les tomates se détachent de leur peaux ajouter les oeufs sur les courgettes et les tomates (comme pour des oeufs au plat)
- Saler et poivrer selon les préférences
- Mettre le couvercle sur la poêle

- Servir une fois les oeufs cuits

Thèmes

Plat Brunch Encas Débutant Sur le pouce Française

Auran Antoine Frebault Lise Fontaine Justine Chalaye Mario Sánchez Laurène Panaget 47 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  3. Auran Auran a ajouté une photo, il y a 7 jours Tomates courgettes oeufs rapide
  4. Heloise cormary Heloise cormary a posté un commentaire, il y a 1 mois J’ai testé très bon j’ai ajouté du pesto encore meilleur !
  5. Marine Daniel Marine Daniel a ajouté une photo, il y a 6 mois Tomates courgettes oeufs rapide
  6. solacuisinière solacuisinière a posté un commentaire, il y a 8 mois Rapide facile pas cher !!
  7. solacuisinière solacuisinière a ajouté une photo, il y a 8 mois Tomates courgettes oeufs rapide
  8. jade joncheret jade joncheret a ajouté une photo, il y a 1 an Tomates courgettes oeufs rapide
  9. Guilhem D Guilhem D a posté un commentaire, il y a 1 an Simplicité, rapidité, efficacité... Validé !

    ( j'y ajoute oignon + ail )
  10. Alexandra Dauce Alexandra Dauce a ajouté une photo, il y a 1 an Tomates courgettes oeufs rapide
  11. Loulou Loulou a ajouté une photo, il y a 1 an Tomates courgettes oeufs rapide
  12. Candice Domeignoz Candice Domeignoz a ajouté une photo, il y a 1 an Tomates courgettes oeufs rapide
  13. SaraS SaraS a ajouté une photo, il y a 1 an Tomates courgettes oeufs rapide
  14. Camille Weitz Camille Weitz a posté un commentaire, il y a 2 ans Super !! léger et consistant
  15. Camille Weitz Camille Weitz a ajouté une photo, il y a 2 ans Tomates courgettes oeufs rapide
  16. choux chantilly choux chantilly a posté un commentaire, il y a 2 ans Recette testée et appréciée. J'ai rajouté un peu d'ail en poudre et d'origan pour parfumer mes légumes.
  17. Dodo Dodo a posté un commentaire, il y a 2 ans C'était super bon et original, merci pour l'idée !!
  18. Joana Vieira Joana Vieira a ajouté une photo, il y a 2 ans Tomates courgettes oeufs rapide

Joana Vieira Joana Vieira a publié la recette, il y a 2 ans