Poulet façon forestière

Name: Poulet façon forestière
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Ingredients: - 2 blancs de poulet; - 125 ml de crème semi-épaisse; - ½ oignon; - petite boite de champignon de Paris; - huile d’olive

Yaëlle Devigon

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Hiver | Automne | Carnivore | Débutant

Note :

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Ingrédients

- 2 blancs de poulet
- 125 ml de crème semi-épaisse
- ½ oignon
- petite boite de champignon de Paris
- huile d’olive

Matériels

- sauteuse
- cuillère
- couteau
- planche à découper

Préparation

- Découpez le ½ oignon en petit morceau

- Le faire revenir avec un peu d’huile d’olive

- Découpez le blanc de poulet en morceau

- Puis le faire cuire avec l’oignon

- Ajoutez la crème et faire mijotez le tout 5 min

- Vous pouvez l’accompagner avec des pâtes, riz, ebly ou de la semoule

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Commentaires

Laura Pisto a commenté le 28 nov. 2018 23:29

super bon, j'ai rajouté des pommes de terres que j'ai faites sautée avec les oignons, ensuite les champignons, la viande et enfin la crème fraiche.
parfait avec du riz blanc
Super recette!

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