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Shari Rachel Benayoun

CHEKCHOUKA AUX BOULETTES VEGES (super simple)

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Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Dans la margarine, faire revenir les oignons coupés en grosses lanières, les poivrons rouges en grosses lanières également avec les 2 cubes de bouillon de légumes.
Une fois les oignons et les poivrons cuits, coupez les tomates en 4 et les ajouter aux oignons + le concentré de tomate . Faire revenir 2/3 min.
Ajouter les boulettes et laisser ensuite mijoter sur feu doux à couvert pendant 20 à 25 min.
5 min avant la fin de la cuisson, presser l'ail avec un presse-ail ou un pilon.
En fin de cuisson, ajouter le coriandre frais ciselé

Voilà, c'est prêt.
Chers internautes, bon appétit, c'est succulent.

Thèmes

Plat Végétarien Débutant Maghrébine

Ambre Chevalier Shari Rachel Benayoun 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Shari Rachel Benayoun Shari Rachel Benayoun a ajouté une photo, il y a 3 ans CHEKCHOUKA AUX BOULETTES VEGES (super simple)

Shari Rachel Benayoun Shari Rachel Benayoun a publié la recette, il y a 3 ans