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Faire cuire les brocolis 10 minutes dans de l'eau bouillante.
Pendant ce temps faire cuire les lardons.
Dans un récipient mélanger l'œuf entier la crème et la cancoillotte salez et poivrez.
Mélanger jusqu'à avoir une pâte homogène
Répartir les brocolis sur la pâte à tarte ainsi que les lardons puis recouvrir le tout du mélange oeuf cancoillotte crème.
Mettre du gruyère et enfourner pendant 35 minutes.
Dégustez ;)
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