Temps de préparation : 20 min
Portions : 1
Prix moyen : environ 5€ / personne
Difficulté : Facile
Thèmes :
Plat
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Végétarien
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Sucré-salé
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Original
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Débutant
Note :
Le top des recettes en video
1- Faire cuire le boulgour et les lentilles corail selon le temps indiqué. Égoutter et laisser refroidir.
2- Couper en tout petits morceaux vos abricots secs. Concasser les amandes et noisettes.
3- Mélanger le boulgour, les lentilles et les fruits secs. Assaisonner avec le persil, le poivre, le sel, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique.
Agrémenter avec des petits épis de maïs et servir bien frais!
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