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Pot au feu de mamie ( authentique recette)

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Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

pelez l'oignon, piquez le clous de girofle
Nettoyez les légumes, laissez les entiers
Epluchez les carottes,les navets,et le poireau,le céleri
Dans une marmite faites bouillir de l'eau , quand elle bout ajouter péle mêle la viande ,les légumes et une bonne poignée de gros sel. Ajouter le bouquet -garni.
Laisser cuire à feu doux
Enlever l'écume avec un écumoire
Enlever la viande et les légumes avec l'écumoire,placez la dans leplat

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  2. glandeuse glandeuse a ajouté une photo, il y a 1 an Pot au feu de mamie ( authentique recette)

glandeuse glandeuse a publié la recette, il y a 1 an