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petitefleurde vanille

Saumon en croute à la sauce soja

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Simplissime ! Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

Rouler les pavés de saumon dans les graines de sésame pour former une croute
Saisir les pavés sur chaque face dans une poêle chaude
Veillez à ce que l'intérieur reste cru
Coupez les pavés en tranches d'un1 cm d'épaisseur
Arroser de sauce soja au Yuzu
Server avec des légumes à la vapeur

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petitefleurde vanille petitefleurde vanille a publié la recette, il y a 2 mois