Carnet

glandeuse

Onions Rings

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Vous rêvez de déguster des Onions Rings dignes des grandes chaines de fast food. Cuisine étudiante l'a fait!!
Cette spécialisée irlandaise qui fait un tabac dans les pubs, cette recette est absolument exquise, est tres économique et trés addictive.
On parie que vous vous laisserez tenter???

Épluchez les oignons puis détaillez le en rondelles épaisses.
Mélangez ensuite dans un saladier la farine, l’œuf, la levure, le sel et le poivre.
Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
Rajoutez ensuite les 10 cl d’eau gazeuse. (C’est elle qui va donner le croustillant à votre pâte à frire)
Mélangez de nouveau jusqu’à obtention d’une pâte lisse, légèrement liquide.
Trempez ensuite les oignons dans la pâte à frire pour les recouvrir entièrement.
Faîtes les frire à la friteuse ou dans poêle avec un fond d’huile. (Comptez environ 5 minutes par onion rings)
Lorsqu’ils sont bien dorés et croustillants, déposez les sur du papier absorbant.
Il n’y a plus qu’à manger chaud, et les tremper dans votre sauce préférée durant l’apéro !

cuisto en herbe glandeuse 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. cuisto en herbe cuisto en herbe a posté un commentaire, il y a 3 mois j'adooooore, cette recette bien que tres grasse, est excellenre!!
  3. glandeuse glandeuse a ajouté une photo, il y a 3 mois Onions Rings

glandeuse glandeuse a publié la recette, il y a 3 mois