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Shakshu-Dhal

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (1 pers.)

Matériel

Préparation

- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et les gousses d'ail émincé dans l'huile végétale.

- Quand l'oignon devient translucide, rajouter les lentilles corail et laisser mijoter 2 minutes. Puis rajouter le bouillon de légumes, le coulis de tomates, les petits pois et le curry.

- Cuire environ 10 minutes. Rajouter du bouillon si nécessaire, selon la texture souhaitée.

- Puis casser l’œuf par dessus, couvrir la poêle avec un couvercle et laisser cuire 5-6 minutes, afin que le jaune reste coulant.

- Servir avec de la coriandre, et des tranches de pains grillés.

Enjoy (;

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  2. azerty112 azerty112 a ajouté une photo, il y a 28 jours Shakshu-Dhal

azerty112 azerty112 a publié la recette, il y a 28 jours

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