Pancakes faciles et rapides

Name: Pancakes faciles et rapides
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 parts
Ingredients: 1 œuf entier; 40g de farine (environ 2 cs); 1 fromage blanc ou 1 yaourt; 1/2 pomme; 1/2 sachet de levure chimique; Pâte à tartiner, confiture au choix, caramel; 1 cac d’huile pour la poêle

Comme une petite faim

Temps de préparation : 15 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Hiver | Printemps | Été | Automne

Note :

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Ingrédients

1 œuf entier
40g de farine (environ 2 cs)
1 fromage blanc ou 1 yaourt
1/2 pomme
1/2 sachet de levure chimique
Pâte à tartiner, confiture au choix, caramel
1 cac d’huile pour la poêle

Matériels

1 bol
1 cuillère à soupe
1 couteau
1 poêle anti adhesive

Préparation

Dans un bol, cassez l’œuf entier
Ajouter les 2 cs de farine, la moitié du sachet de levure et le sucre vanillé
Ajouter le fromage blanc
Bien remuer
Éplucher la pomme et coupez-la en tous petits morceaux
Remuer

Dans une poêle bien chaude et huilée, répartir la pâte obtenue en trois pancakes
Laisser cuire et gonfler 2 /3 mn
Retourner et laisser cuire 2/3 mn

C’est prêt ! Napper de confiture ou pâte à tartiner ou de caramel !! Ajouter un fruit ...

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