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Comme une petite faim

Sauté de porc aux carottes et pommes de terre

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Dans une cocotté mettre l’huile, et l’oignon ciselé.
Ajouter la viande et faites la saisir.
Saupoudrer de farine, d’ail, de sel, du curry et de poivre.
Ajouter le vin blanc et l’eau, ainsi que les légumes épluchés et coupés en morceaux.
Goûter et rectifier l’assaisonnement.
Couvrir et laisser cuire environ 30 à 45 mn

Vous pouvez congeler des parts pour vous avancer
Je vous conseille de recouper le sauté de porc afin que les morceaux cuisent plus vite et sois plus tendres.

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Comme une petite faim Comme une petite faim a publié la recette, il y a 13 jours