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Cuisine Etudiant

sauce pour nems

Hervé

Temps de préparation : 10 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Sauce | Sucré-salé | Sans cuisson | Asiatique


Note :

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Ingrédients

1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
1 cuillère à soupe de nuoc mam
4 cuillères à soupe d'eau
1 cuillère à soupe de sucre

Matériels

bol
cuillère
casserole

Préparation

Mélangez le vinaigre de riz et la sauce nuoc mam et l'eau.
Ajoutez le sucre et faites chauffer le mélange pour le faire fondre.

Laissez refroidir et servez pour accompagner des nems ou des rouleaux de printemps.

Cette sauce peut rester quelques jours au frigo