Flammekueche légère

Name: Flammekueche légère
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 parts
Ingredients: 1 tortilla maïs et blé; 1/2 ou 1/4 oignon (selon la taille); 1cs de crème fraîche 15% de matière grasse; 50g de lardons de bacon; 1cs de parmesan râpé ou de Grana Padano

La Cuisine de Nadine

Temps de préparation : 20 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Brunch | Encas | Buffet | Apéritif

Note :

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Ingrédients

1 tortilla maïs et blé
1/2 ou 1/4 oignon (selon la taille)
1cs de crème fraîche 15% de matière grasse
50g de lardons de bacon
1cs de parmesan râpé ou de Grana Padano

Matériels

Une poêle
Un four

Préparation

➡️ émincer l’oignon et le faire revenir quelques min dans une poêle avec un peu d’eau

➡️ sur la tortilla, étaler la crème fraîche, ajouter l’oignon, les lardons et enfin le fromage

➡️ mettre la flammekueche sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson

➡️ mettre à cuire 10/15 min au four à 200 degrés (à surveiller selon votre four)

➡️ régalez-vous !

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