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Voici la recette des cookioches, mix entre un petit pain et une brioche avec des pépites de chocolat. Recette inspirée de @clemfit_run .
J'en avais fait il y a longtemps et j'ai décidé de renouveler l'expérience pour mes petit déj de la semaine.
Préparation :
1/ Préchauffer le four à 180°C.
2/ Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure, le sucre et les oeufs.
3/ Ajouter la banane écrasée et les pépites de chocolat.
bien remuer.
4/ A la cuillère à soupe, mouler des tas sur une plaque anti-adhésive et mettre au four pendant 10/12 mn.
voila c'est déja prêt !
je les congèle par deux dans un sachet alimentaire et les sors selon l'humeur du jour !
Si vous faites des plus petits cookioches, vous pourrez en faire 9 ou 10.
Bon petit déj. !!
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