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Recette originale trouvée sur Instagram, initialement aux framboises de @clemfit_run C'est un mélange entre un gâteau au fromage blanc et un cheesecake mais avec de la banane qui apporte une texture grumeleuse, c'est très bon et déclinable à l'envie
➡️ dans un saladier, écraser la banane et ajouter tous les autres ingrédients dans l’ordre et en mélangeant au fur et à mesure
➡️ verser la préparation dans un moule étroit (18/20 cm) avec papier cuisson
➡️ mettre à cuire 40/50 min à 180 degrés (cela dépend des fours. Ça doit vous sembler cuit surtout au milieu même si ça reste un peu crémeux)
➡️ attendre que cela refroidisse avant de démouler.
➡️ régalez-vous !
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