Bilan minceur gratuit
Cuisine Etudiant

Flanboisier poires-chocolat

La Cuisine de Nadine

Temps de préparation : 60 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | P'ti dèj | Brunch | Encas | Buffet


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

  • 1 banane mûre
  • 250g de fromage blanc 0%
  • 3 œufs
  • 100g de compote sans sucre ajouté
  • 30g de maïzena
  • 15g de cacao non sucré
  • 10g de Stevia
  • 2 poires

Matériels

  • Un moule 18/20 cm de diamètre maximum
  • Un four

Préparation

Recette originale trouvée sur Instagram, initialement aux framboises de @clemfit_run C'est un mélange entre un gâteau au fromage blanc et un cheesecake mais avec de la banane qui apporte une texture grumeleuse, c'est très bon et déclinable à l'envie

➡️ dans un saladier, écraser la banane et ajouter tous les autres ingrédients dans l’ordre et en mélangeant au fur et à mesure

➡️ verser la préparation dans un moule étroit (18/20 cm) avec papier cuisson

➡️ mettre à cuire 40/50 min à 180 degrés (cela dépend des fours. Ça doit vous sembler cuit surtout au milieu même si ça reste un peu crémeux)

➡️ attendre que cela refroidisse avant de démouler.

➡️ régalez-vous !

=> Retrouvez moi sur INSTAGRAM : https://www.instagram.com/la_cuisine_de_nadine/