crème aux carambars,thermomix

Name: crème aux carambars,thermomix
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Ingredients: -20 Carambars; -500 grammes Lait demi-écrémé; -2 Oeufs; -15 grammes Maïzena; -20 grammes Crème fleurette

les_recettesde_alexia

Temps de préparation : 10 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Hiver | Printemps | Automne | Encas

Note :

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Ingrédients

-20 Carambars
-500 grammes Lait demi-écrémé
-2 Oeufs
-15 grammes Maïzena
-20 grammes Crème fleurette

Matériels

-un theromomix
-des petits pots

Préparation

-Mettre 20 carambars dans le Thermomix et mélanger 12 sec/vitesse 6. -Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
-Ajouter 500 grammes de lait demi-écrémé, 2 oeufs et 15 grammes de maïzena mettre le couvercle avec le gobelet dans le Thermomix. Cuire 9 min 30 sec/90°C/vitesse 4.
-Ajouter 20 grammes de crème fleurette dans le Thermomix et mélanger 10 sec/vitesse 4.
-Transvaser le contenu du Thermomix dans des pots de yaourt ou dans des ramequins.
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