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Cuisine Etudiant

Freakshake licorne

Delredacweb

Temps de préparation : 30 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Dessert | Boisson | Été | Glacé | Débutant


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

6 bananes
1 bombe de chantilly
20cl de lait
6 boules de glace vanille
1 sachet de guimauves
6 donuts à la fraise
6 cornets de glace
6 c. à soupe de billes de sucre coloré
6 c. à soupe de minocœurs en sucre
6 c. à soupe de sirop

Préparation

1. Pelez les bananes et coupez-les en grosses rondelles. Placez-les deux heures au congélateur.
2. À l'aide d'un pinceau, appliquez un peu de sirop sur les 3 premiers centimètres des 6 coupes à glace en partant du haut. Faites-y adhérer les les billes de sucre colorées.
3. Mixez les rondelles de banane, la glace et le lait jusqu'à obtenir une préparation homogène. Répartissez cette préparation dans les coupes.
4. Recouvrez de chantilly et ajoutez les donuts. Décorez avec les cornets de glace, les guimauves, le reste de chantilly et les cœurs en sucre de manière à représenter une licorne. Servez aussitôt.