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Cuisine Etudiant

Tartine d’avocat œuf dur

@Délices_Métisses

Temps de préparation : 30 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Entrée | P'ti dèj | Brunch | Anniversaire | Apéritif


Note :

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Ingrédients

  • Ingrédients
  • Un avocat
  • St moret
  • Pain complet
  • Un œuf
  • Sel et poivre
  • Paprika
  • Zeste de citron vert

Préparation

Préparation
Cuire votre œuf en cuisson « œuf dure » .
.

Sur une tranche étaler du st moret
Assaisonner avec sel et poivre .
.

Couper votre avocat en tranche et déposer les tranche sur le fromage
Zébrer un 1/2 citron vert sur les avocats
.

Couper votre œuf dur et l’assaisonne avec du paprika et une pincée de piment d’espelette
.

Bonne dégustation

Pour plus de recette venez sur @delices_metisses