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Petits pains au lait et au miel

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 3/5

Ingrédients (5 pers.)

Matériel

Préparation

Bonjour les amis, j'espère que vous allez bien,
Aujourd'hui je vous propose ma recette de petits pains au lait et miel.

➡️Rassemblez les ingrédients pour 8 petits pains

On commence par Faire activer la levure avec le lait tiède et le sucre.

Ensuite ajouter, le blanc d'oeuf, le miel, mélanger au fouet,
ajouter la farine + sel progressivement,
pétrir 5 minutes.

Couvrez d'un linge de cuisine et laissez reposer 1heure

Diviser la pâte en 8

Donnez au pain la forme que vous souhaitez, entaillez le dessus des pains,

badigeonner avec le mélange jaune d'oeuf + lait + miel

Parsemez de graines de sésame

Laisser reposer 15 minutes

Enfournez dans un four préchauffé à 180 pendant 12 minutes.

Et voilà les petits pains sont prêt les amis

Retrouvez ma recette en photos sur ma page Facebook et Instagram @le.carnet.de.cuisine

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