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Cuisine Etudiant

Carpaccio d'ananas

Sofy

Temps de préparation : 15 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Original | Débutant | Sans cuisson | Française


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

1 pamplemousse
3 cm de gingembre frais
1 ananas frais
3 cs de rhum
1 cc de vanille en poudre

Matériels

presse agrume
économe
couteau
plat
frigo

Préparation

Pressez le pamplemousse.

Épluchez et râpez le gingembre.

Découpez l'ananas en cubes ou en rondelles et déposez-le sur un grand plat.

Versez le rhum, le jus de pamplemousse, la vanille et le gingembre.

Mettez au frais durant 2 heures avant de servir. Dégustez.