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Pour commencer, coupez le poulet et les courgettes en morceaux.
Faites les revenir dans une poêle chaude avec de l'huile d'olive, salez et poivrez.
Dans le saladier, mélanger les œufs, la crème et le parmesan. Salez et poivrez.
Tapissez votre moule à tarte avec votre pâte brisée.
Au bout d'une dizaine de minutes, retirez la poêle du feu et versez sur la pâte. Étalez correctement. Versez la préparation œufs crème parmesan.
Enfournez pour 40 minutes à 180°C.
Bon appétit !
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