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Cuisine Etudiant

Courgettes à la tomate

Cuisine Etudiant

Temps de préparation : 27 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Végétarien | Débutant


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

500g de courgettes
1 tomate
25g de beurre
1 oignon
Sel & Poivre

Préparation

Coupez les courgettes en rondelles.
Ébouillantez et pelez la tomate. Épépinez-la et coupez-la en dés.
Pelez et émincez l'oignon.
Mettez les légumes dans 1/2 litre d'eau avec le beurre. Salez et poivrez.
Faites cuire pendant 15 min à mi-couvert.

Commentaires

Pample Mousse a commenté le 25 mars 2015 23:58
Très bon aussi sans le beurre et avec de l'échalotte si on a pas d'oignon :-)
Pample Mousse a commenté le 25 mars 2015 23:57