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Cuisine Etudiant

Cookies pâte à tartiner-pépites de chocolat

La Cuisine de Nadine

Temps de préparation : 30 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Dessert | Hiver | Printemps | Été | Automne


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

30g de margarine (Planta Fin)
1 œuf
40g de cassonade
50g de pâte à tartiner
120g de farine de blé T45
1cc de levure chimique
pépites de chocolat noir (je n’ai pas pesé j’ai mis 3/4 pépites par cookie)
1 pincée de sel fin

Matériels

Un four

Préparation

L’extérieur est croquant, l’intérieur est sablé. Un mélange de textures que j’adore!
Quant au goût... on sent bien la noisette, mélangée au bon goût des pépites de chocolat noir, vraiment un délice

Ma recette pour 12 cookies :

➡️ faire fondre la margarine puis la mélanger à l’œuf dans un saladier.
➡️ ajouter les autres ingrédients sauf les pépites et bien mélanger.
➡️ former 12 boules à l’aide d’une cuillère et vos mains et les déposer sur une plaque avec papier cuisson.
➡️ les aplatir très légèrement et déposer des pépites sur chaque cookie
➡️ faire cuire 12/13 min au four à 180 degrés. Ajuster en fonction de vos goûts et de votre four...
➡️ régalez-vous !

=> Retrouvez moi sur INSTAGRAM : https://www.instagram.com/la_cuisine_de_nadine/