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Préchauffez le four à 180°C.
Dans un récipient, versez les fromages en dosant à l'aide d'une tasse.
Cassez les œufs par dessus, salez, poivrez, puis fouettez vivement à l'aide d'une fourchette.
Vous pouvez également mixer la préparation et utiliser le bol doseur en guise de récipient.
Ajoutez si vous le souhaitez, des fines herbes pour varier les saveurs.
Versez dans le moule en silicone bagels puis enfournez pour 20 minutes.
Une fois prêts et refroidis , garnissez selon vos goûts et dégustez.
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