Crème dessert aux speculoos

Name: Crème dessert aux speculoos
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 50 cl de lait entier; 70 gr de spéculoos; 40 gr de sucre en poudre; 10 gr de maïzena

Camille Pelhatre

Temps de préparation : 5 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Hiver | Printemps | Été | Automne

Note :

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Ingrédients

50 cl de lait entier
70 gr de spéculoos
40 gr de sucre en poudre
10 gr de maïzena

Matériels

1 casserole
1 cuillère en bois

Préparation

Crème dessert aux speculoos?

Voici la recette pour 4 petits pots :

1. Délayer la maïzena avec un peu de lait
2. Ajouter le sucre puis le lait petit à petit. Bien mélanger
3. Émietter les spéculoos et les ajouter à la préparation
4. Faire chauffer à feu moyen dans une casserole jusqu'à ébullition tout en mélangeant
5. Répartir la crème dans les pots , laisser refroidir et les placer réfrigérateur (au moins 2h)

Et voilààà, simple et rapide☺️
Le plus difficile c’est d’attendre 2h le temps que les crèmes refroidissent bien (très important pour la texture et le goût)

Ça vous donne envie ?☺️

Tips : avant de servir, j’ai émietté 1/2 speculoos sur chaque pot pour accentuer le goût ???

Instagram : @_miam_cam