Toast œuf avocat

Name: Toast œuf avocat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 parts
Ingredients: - 1 tranche de pain; - 1/2 avocat; - 1 œuf; - Paprika; - Sel; - Poivre; - Ail en poudre; - Poivre de cayenne

Chloé Graulus

Temps de préparation : 10 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Entrée | P'ti dèj | Brunch | Protéiné | Débutant

Note :

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Ingrédients

- 1 tranche de pain
- 1/2 avocat
- 1 œuf
- Paprika
- Sel
- Poivre
- Ail en poudre
- Poivre de cayenne

Matériels

- 1 poêle

Préparation

1. Écraser l'avocat et assaisonner avec la poudre d'ail et le poivre de cayenne

2. Toaster la tranche de pain dans une poêle avec un peu de matière grasse.

3. Cuire un oeuf au plat, assaisonner avec sel et poivre

4. Mettre l'avocat écrasé sur le toast, puis l'oeuf au plat. Y ajouter du paprika

Et voilà ! Régale toi bien ;)

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