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Kiwi02

Langue de chat (vraiment simple)

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Facile Environ 2.8€/pers. Une moyenne de 4.3/5

Ingrédients (10 pers.)

Matériel

Préparation

C'est une recette que j'appelle : "la recette des 60"!
Elle est vraiment simple à réaliser!

PRÉPARATION

1) Beurre + sucre
On travail le beurre avec le sucre, jusqu'à obtenir une pommade.

2) cannelle + vanille + fleur d'oranger.
Il faut bien mélanger les arômes à la pâte.

3) Ajouter la farine et mélanger avec la fourchette.
Écraser la pâte! Elle doit être homogène.

4)Ajouter les blanc d'oeufs. Là aussi, on travail la pâte à la fourchette. Un fois que la pâte est plus fluide on peut continuer au fouet : il faut bien fouetter !!!

MISE EN FORME
(Là est mon astuce!!!)

Je me sert d'un sac de congélation pour faire une poche à douille.

On prend le sachet de congélation et on y verse la pâte. On referme. On concentre la pâte en un coin. on coupe le coin avec un ciseau. On obtient une poche à douille!!!

On dispose le papier cuisson sur une plaque de four.

On se sert de la poche à douille pour faire de bâtonnets de pâte (4 à 5 cm)

ATTENTION !!!! LA PÂTE S’ÉTALE BEAUCOUP AVEC LA CHALEUR. Faites des bâtonnets assez espacés!

CUISSON

Au four, à 180°C.
7 minutes par fournée!

(Elle est belle ma photo hein?!!^^)

BON APP'!!!

Sylviane Lamary Marie Elise Hervé Kiwi02 5 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Sylviane Lamary Sylviane Lamary a posté un commentaire, il y a 6 jours Aussi facile à faire que délicieux à déguster avec un bon thé à la menthe ;)
    Il n'y avait pas la quantité pour les épices, que j'ai mis au "pif" !
    Mais j'aurais dû forcer un peu plus.
    Très simple à réaliser, le seul truc ch*ant : c'est laver la poche à douille ;) ;) ;)

    PS : Les rochers à la noix de coco sont aussi une recette de votre site !
  3. Sylviane Lamary Sylviane Lamary a ajouté une photo, il y a 6 jours Langue de chat (vraiment simple)
  4. Raphaël Kueny Raphaël Kueny a posté un commentaire, il y a 2 ans La recette est pour combien de langue de chat environ ?
  5. Elise Elise a posté un commentaire, il y a 3 ans Simple, rapide, avec des ingrédients basiques MAIS QUE C'EST BON !
  6. Kiwi02 Kiwi02 a ajouté une photo, il y a 5 ans Langue de chat (vraiment simple)

Kiwi02 Kiwi02 a publié la recette, il y a 5 ans