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Elo et Clo

Gaufres salées (gruyère bacon)

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

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Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1. Dans une casserole faire chauffer le lait à feu doux, couper le feu et ajouter le beurre en mélangeant jusqu’à ce qu’il fonde
2. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs
3. Ajouter le mélange lait beurre puis mélanger, saler et poivrer
4. Enfin, ajouter le gruyère râpé et le bacon coupé en petits morceaux et préalablement doré à la poêle (garder du bacon de côté pour la déco)
5. Légèrement huiler l’appareil à gaufres puis faire cuire les gaufres
6. Ajouter le bacon grillé sur les gaufres et quelques herbes selon tes envies !

Instagram : @assiette_elo_clo

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Elo et Clo Elo et Clo a publié la recette, il y a 1 mois

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