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Omelette au fromage

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Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

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Ingrédients (1 pers.)

Matériel

Préparation

Dans un bol, fouettez les œufs, la crème épaisse, le sel et le poivre.

Faites chauffer dans une poêle un filet d'huile puis versez l'omelette.

Écartez un peu l'omelette à l'aide d'une fourchette afin de faciliter sa cuisson.

A moitié de cuisson, déposez le fromage à raclette quand elle est encore baveuse.

Quand les bords sont bien cuits et se décollent, fermez l'omelette en deux à l'aide d'une spatule et laissez quelques instants, le temps que le fromage commence à couler.

Servez immédiatement avec une salade verte et dégustez bien chaud.

Mélanie Marandet Sofy 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. Sofy Sofy a ajouté une photo, il y a 19 jours Omelette au fromage

Sofy Sofy a publié la recette, il y a 19 jours