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Madeleines Healthy type "Bonne Maman"

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Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

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Ingrédients (6 pers.)

Préparation

Mélangez ensemble la farine, la levure et les amandes en poudre. Ajoutez les œufs, la compote, l'huile et la vanille. Mélangez le tout pour obtenir une pâte homogène.

Placez au réfrigérateur pendant 30 min : cette étape est IMPORTANTE : elle va permettre d'obtenir une belle bosse grâce au choc thermique entre le froid et le chaud du four.

Préchauffez le four à 220°C.

Remplir les moules au 2/3 et enfournez pour 6 min. Puis, à four éteint, laissez encore vos madeleines pour 4 min.

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  2. aml_nfit aml_nfit a ajouté une photo, il y a 14 jours Madeleines Healthy type "Bonne Maman"

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