Tarte au boursin

Name: Tarte au boursin
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Ingredients: @cuisine.tes.envies; 1 pate a tarte; 4 oeufs; 2 briques de crème; 75 g d'allumettes de jambon; 150g de Boursin; Une poignée de parmesan; Persil; Sel poivre piment d'Espelette

Cuisine.tes.envies

Temps de préparation : 40 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Entrée | Plat | Hiver | Printemps | Été

Note :

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Ingrédients

@cuisine.tes.envies
1 pate a tarte
4 oeufs
2 briques de crème
75 g d'allumettes de jambon
150g de Boursin
Une poignée de parmesan
Persil
Sel poivre piment d'Espelette

Matériels

Plat a tarte
Saladier

Préparation

Étaler la pâte la piquer. Battre les oeufs en omelette et ajouter la crème. Mélanger. Ajouter le jambon et le Boursin. Mélanger. Ajouter les épices. Verser sur la pâte . Parsemer de parmesan et enfourner a 200°C pendant 30min
.
Déguster tiède ou trois avec une petite Salade ?
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Bonne dégustation

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