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Cuisine Etudiant

Cake à la vanille façon Quatre-Quarts Healthy

aml_nfit

Temps de préparation : 35 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Encas | Débutant | Régime


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

200g de farine
1 sachet de levure chimique
4 œufs
4 sachets de sucre vanillé
60g de sucre (vous pouvez en rajouter jusqu'à 150g)
1 càc d'extrait de vanille
6 càs d'eau bouillante
2 càs d'huile neutre (OU 10cl de crème fraîche)

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Commencez par mélangez la levure et la farine.
Séparez les blancs des jaunes, fouettez les blancs en neige et les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.
Incorporez la farine au jaunes d'œufs ainsi que la vanille.
Ajoutez enfin l'eau et l'huile (ou la crème).

Enfournez le tout pour 25 min. et dégustez accompagné d'une crème anglaise c'est encore meilleure!!

ASTUCE : Vous pouvez ajoutez le jus d'un demi citron pour un côté plus peps !!

INSTAGRAM : aml_nfit