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Banh mi

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Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5

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Ingrédients (2 pers.)

Préparation

1° Faire bouillir la sauce nuoc-mâm, le soja et le sucre en mélangeant bien. Placer les morceaux de viandes dans un récipient et verser la marinade.

2° Faire chauffer de l'huile dans une poêle, ajouter la viande et faire cuire 2 à 3 minutes.

3° Mélanger la mayonnaise et la sauce srirarcha, tartiner les faces des baguettes. Déposer la viande, les légumes rapés et quelques feuilles de coriandre.

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