Cuisine Etudiant

Corn dog

food_by_kay

Temps de préparation : 15 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Entrée | Barbecue | Encas | Carnivore | Débutant


Note :

Imprimer Partager


Le top des recettes en video

Ingrédients

  • - 70 g de farine de maïs
  • - 60 g de farine de blé
  • - 4 saucisses de Francfort
  • - 20 g de sucre
  • - 120 ml de lait
  • - 1 oeuf
  • - 2 cuillères à café de levure chimique
  • - Sel, poivre
  • - 4 bâtonnets de bois
  • - Huile de friture

Préparation

1° Mélanger dans un bol la farine de maïs, la farine de blé, le sel, le poivre, le sucre et la levure chimique.

2° Ajouter l'oeuf et le lait. Chauffer l'huile à feu moyen.

3° Planter les bâtonnets dans les saucisses et les tremper dans la pâte. Les faire frire 3 minutes.