Tarte Ricotta Petits pois Lardons

Name: Tarte Ricotta Petits pois Lardons
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Ingredients: @cuisine.tes.envies; 1 pâte feuilletée; 4 oeufs; 20cl de crème liquide; 200g de ricotta; 150g de petits poids; 100g de lardons; Parmesan ou Gruyère

Cuisine.tes.envies

Temps de préparation : 35 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Hiver | Printemps | Été | Automne

Note :

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Ingrédients

@cuisine.tes.envies
1 pâte feuilletée
4 oeufs
20cl de crème liquide
200g de ricotta
150g de petits poids
100g de lardons
Parmesan ou Gruyère

Matériels

Plat a tarte
Cul de poule

Préparation

Piquer la pâte. Déposer les lardons préalablement cuits sur le fond. Dans un saladier, battre les oeufs ajouter la crème puis la ricotta. Ajouter les petits pois. Saler poivrer. Verser sur les lardons. Parsemer de gruyère ou de parmigiano.
Enfourner 30min à 200°C

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