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Cuisine Etudiant

Tarte roquette Chèvre

Cuisine.tes.envies

Temps de préparation : 35 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Hiver | Printemps | Été | Automne


Note :

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Ingrédients

  • @cuisine.tes.envies
  • - 1 pate brisée
  • - Chevre frais en buche
  • - Roquette
  • - 6 oeufs
  • - 200g de fromage blanc
  • - Sel poivre curcuma
  • - gruyere râpé

Matériels

  • Plat a tarte
  • Cul de poule

Préparation

Dans le cul de poule, battre les oeufs et ajouter le fromage blanc. Saler poivrer et ajouter le curcuma.
Étaler la pâte à tarte. Déposer dessus le chèvre couper en rondelles. Déposer dessus la roquette. Verser la préparation oeuf fromage blanc. Recouvrir de gruyère rapé.