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Cuisine Etudiant

Toasts omelette

Morgane Bordin

Temps de préparation : 20 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Entrée | Plat | Noël | Brunch | Encas


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

- 3 oeufs
- 4 tranches de pain de mie
- 2 c.à.s de lait
- 2 c.à.s de fromage râpé
- 2 c.à.c de ciboulette
- Beurre
- Sel, poivre

Matériels

- Saladier
- Poêle
- Emporte-pièces

Préparation

1° Dans un saladier : cassez les oeufs , ajoutez le lait, le sel, le poivre, la ciboulette, le fromage puis fouettez le tout à l'aide d'une fourchette.

2° Découpez le centre des tranches de pain de mie avec les emporte-pièces de Noël.
Mettez la poêle sur le feu. Graissez la poêle avec une noix de beurre.

3° Déposez les tranches de pain découpées dans la poêle et versez les oeufs à l'intérieur. Laissez cuire à petit feu jusqu'à que l'omelette soit cuite.
Répétez l'opération avec les autres tranches de pain de mie. Dégustez.