Cuisine Etudiant

Tarte Rustique

Cuisine.tes.envies

Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Plat | Hiver | Printemps | Été | Automne


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

  • @cuisine.tes.envies
  • 1 pâte brisée
  • 4 oeufs
  • 1 brique de crème liquide
  • 20ml de lait
  • 1 oignon
  • 75 g de lardons
  • 3 cas de moutarde
  • Curcuma poivre
  • Une poignée de gruyère rapé

Matériels

  • Poele
  • Plat à tarte

Préparation

Battre les oeufs. Ajouter la crème et le lait. Ajouter le poivre et le curcuma. Dans une poêle, faire colorer les lardons et les oignons. Étaler la pâte dans un plat à tarte. Tartiner la moutarde sur le fond de pâte. Ajouter les oignons et lardons. Verser la crème. Parsemer de gruyère. Enfourner four chaud à 200°C.