Gâteau aux noix et à la cannelle

Name: Gâteau aux noix et à la cannelle
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 parts
Ingredients: 3 œufs; 1 pot yaourt à la grecque (125g); 50 ml de crème liquide; 50 ml d'huile; 130g de poudre d'amande; 4 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à café de cannelle; 130g de poudre d'amande; 220 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 65 g de noix concassées; Un peu de beurre pour le moule

Le.carnet.de.cuisine

Temps de préparation : 30 min

Portions : 5

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Hiver | Printemps | Été | Automne | Encas

Note :

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Ingrédients

3 œufs
1 pot yaourt à la grecque (125g)
50 ml de crème liquide
50 ml d'huile
130g de poudre d'amande
4 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à café de cannelle
130g de poudre d'amande
220 g de farine
1 sachet de levure chimique
65 g de noix concassées
Un peu de beurre pour le moule

Matériels

Saladier
Fouet
Moule
Four

Préparation

@le.carnet.de.cuisine
Dans un saladier, mettre le yaourt, la crème liquide, l'huile et les œufs, mélangez, ajoutez le miel, la cannelle, mélangez, ajoutez la poudre d'amande mélangez, ajoutez la farine + la levure chimique,
mélangez bien une dernière fois, versez dans un moule beurré , parsemez de noix concassées et enfournez
dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 minutes.
Laissez bien refroidir avant de le démouler.

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