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1° Mélanger le beurre pommade avec les sucres.
2° Ajouter l'oeuf. Mélanger. Ajouter la farine. Mélanger de nouveau. Incorporer ensuite les pépites et les noix. Mélanger l'ensemble.
3° Sur une plaque de four couverte pas une feuille de papier cuisson, réaliser des petites boules que vous aplatirez légèrement.
4° Enfourner 9 à 12 minutes à 200°C. Surveillez la cuisson pour la stopper des qu'ils sont comme vous les aimez ?
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Bon appétit ?
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