Peanut Noodles

Name: Peanut Noodles
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 parts
Ingredients: - 2 càs de beurre de cacahuètes; - 2 càs de sauce soja salée; - 1 càs de vinaigre de riz; - 1 càs d’huile de sésame; - 1 càc de siracha; - 1 càs de sirop d’érable/miel; - 1/2 gousse d’ail; - 3 jeunes oignons; - +/- 100g de nouilles Udon; - cacahuètes

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Temps de préparation : 5 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Végétarien | Épicé | Débutant | Asiatique

Note :

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Ingrédients

- 2 càs de beurre de cacahuètes
- 2 càs de sauce soja salée
- 1 càs de vinaigre de riz
- 1 càs d’huile de sésame
- 1 càc de siracha
- 1 càs de sirop d’érable/miel
- 1/2 gousse d’ail
- 3 jeunes oignons
- +/- 100g de nouilles Udon
- cacahuètes

Préparation

- Faire cuire les pâtes selon les instructions.
- Assembler tous les ingrédients ensemble.
- Presser l’ail et émincer les oignons jeunes.
- Réserver un peu d’oignons et ajouter le reste à la sauce.
- Ajouter les nouilles, bien mélanger et servir avec les oignons et quelques cacahuètes par dessus.

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