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Saumon, frites de patates douces

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Simplissime ! Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5

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Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

Dans une poêle, déposer les filets de saumon coté peau. Faire cuire à feu doux.
Éplucher votre patate douce. La couper en frite. Mélanger avec une cas d'huile d'olive et les épices. Disposer sur une plaque de four et enfourner 16min à 180°C.
Dans une casserole, faire bouillir l'eau. Ajouter le riz et cuire comme indiqué sur le paquet.
Pendant ce temps, émincer finement une échalote. La faire colorer avec un petit morceau de beurre. L'ajouter au riz et mélanger.
Dresser dans une assiette.
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Déguster 🤤

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  2. Cuisine.tes.envies Cuisine.tes.envies a ajouté une photo, il y a 1 mois Saumon, frites de patates douces

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